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Creo experiencias gastronómicas a medida para que disfrutes, compartas y recuerdes cada comida.

Reserva conmigo
Marian Moreno

Cocino a medida para convertir tu mesa en un momento inolvidable

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Tengo más de diez años de experiencia en cocina, incluidos dos años como chef privada, y me dedico a crear experiencias y menús personalizados para grupos pequeños, adaptando cada plato a tus gustos y necesidades alimentarias.

Me formé en Barcelona y, tras dejar la vida de oficina, he trabajado en restaurantes y hoteles de lujo en España e Italia, aprendiendo de grandes cocineros y afinando mi estilo en distintas cocinas. Me encanta compartir mi pasión en cada servicio y llevar creatividad y oficio directamente a tu mesa.

Cuéntame tu idea

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Mi secreto en cocina es el amor: respeto la calidad y la esencia del producto sin demasiados adornos.

Así cocino y así cuido cada detalle

Cocinar me conecta con lo esencial

Para mí, cocinar es vida. En un mundo donde cada vez hacemos menos cosas de forma instintiva y natural, cocinar me conecta con mi esencia más primitiva y con el placer real de compartir.

Formación, trabajo y raíces familiares

Aprendí a cocinar en la Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona y, sobre todo, a base de mucho trabajo. Desde pequeña, también aprendí todo lo que pude de mis abuelas, y esa base sigue presente en mi forma de entender la cocina.

Producto, honestidad y cariño

Mi filosofía es sencilla: cocinar con amor y preservar la calidad y la esencia del producto, evitando el exceso de ornamentación para que el sabor hable por sí mismo.

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Preguntas frecuentes

¿Cuáles son mis tarifas para servicios de chef privado en España?

Preparo cada menú desde cero, así que lo que pagas depende de los platos, de cuántos invitados haya y del tipo de servicio que quieras. La mayoría de mis cenas salen por unos 84.40 EUR, y siempre me adaptaré al presupuesto que tengas en mente. Envíame un mensaje y te prepararé una propuesta para tu evento.

¿En qué tipo de comida me especializo?

Cocino Italiana, Local, Especial del chef y Fusión. Creo mis menús en torno a ingredientes de temporada y comprados localmente, porque ahí es donde está el sabor. Y si alguien en tu mesa tiene alguna restricción alimentaria, solo dímelo y ajustaré los platos para que nadie se quede sin disfrutar.

¿Cómo puedes reservar mis servicios de chef privado en España?

Para reservarme en España, haz clic en el botón Reservar ahora de esta página y sigue los pasos. Irás añadiendo la fecha de tu evento, el número de invitados y cualquier restricción alimentaria a medida que avances. Cuando me llegue tu solicitud, la leeré yo mismo y te responderé con una propuesta de menú y las fechas que tengo disponibles.

¿Ofrezco servicios de chef privado para eventos o ocasiones especiales?

Sí. Cocino con frecuencia para Cumpleaños, Reunión familiar, Despedida de soltera/o, Reunión con amigos, Cena romántica y Aventura gastronómica. Me encargo del menú, los tiempos y la preparación para que la comida encaje con el tipo de evento que estás organizando. Envíame la fecha y comprobaré si estoy libre.

¿El menú puede adaptarse a alergias alimentarias o restricciones dietéticas?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Private Chef Manager te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.